Borshow a Borsso-ban
Szilveszteri menü | 2009. december 31. Szilveszter
Welcome drink:
Champagne, Bailey's, Campari,Unicum,Martini
| Libamáj mousse lilahagyma lekvárral és kaláccsal
Tokaji Degenfeld Muscat Lunel 2008
| Vörös tonhal filé rétestésztában édes-savanyú mártással
Bodri Rozé 2008
| Őzgerinc paszternák pürével és vörösboros körtével
Gere Cabernet Sauvignon Barrique 2006
|
| Borjú szűz erdei gombás pockchoi-jal és szarvasgombás burgonyával
Bock Royal Cuvée 2005
| Étcsokoládé vulkán házi narancs kompóttal
Merfelsz Cabernet Franc 2008
| Éjfélkor: Bazsalikomos-spenótos lencse ropogós malac karajjal
Pezsgő -Champagne
|
|
Részvételi jegyek elővételben válthatóak. December 31.-én, a helyszínen vásárolt részvételi jegy 19900 Ft-ba kerül.